空室検索Ingredientsこだわりの食材
美し国、伊勢志摩で育まれた
新鮮食材を最高のお料理で
三重県の食材から、四季折々の新鮮素材を選りすぐった和食レストラン。
迫力のある一枚板のカウンター席から、
各種お集まりの際も快適にお過ごしいただけるテーブル席もございます。
三重県の誇る高級食材「松阪牛」を用いた会席料理をはじめ、
旬の素材の料理をお楽しみください。
伊勢志摩の恵を存分に
Spiny lobster
伊勢海老
旬は10月～4月。
伊勢志摩の豊かな海に育まれた伊勢海老。漁港から直送された新鮮な伊勢海老をご堪能ください。
Matsusaka beef
松阪牛
日本三大和牛の松阪牛は三重のブランド牛です。きめ細かな霜降りのお肉は口に運ぶと溶けるほど柔らかく旨味が広がります。
ぜひご賞味ください。
Fish preserve専用生け簀
四季折々の恵みを美味しく
お召し上がりいただくために
豊かな海に囲まれた伊勢志摩。
刺し網や海女漁、一本釣りなどで漁獲された新鮮な伊勢海老や鮑をお召し上がりいただけます。
季節の旬を感じる新鮮な魚介類を美味しく味わっていただけるように、専用生け簀を用意いたしております。
2023 Renewal
Japanese cuisine UMI和食 海
より洗練された空間で
伊勢志摩の食を楽しむ
2023年新たに洗練された和モダンな空間に生まれ変わりました。
伊勢湾とおだやかな志摩の海で獲れた新鮮な地物や松阪牛など厳選した食材を料理長が丹精込めてご用意いたします。
四季折々の伊勢志摩の味覚を是非ご賞味くださいませ。
会席料理
旬の魚会席
お造りがメインの“旬のお魚会席”
その季節の“旬”にこだわり、料理長が持てる限りの技を尽くし調理した“厳選された食材の数々”をあますところなくご堪能ください。
「和食 海」基本情報
| 営業時間 | 17:00〜21:30（オーダーストップ21:00） |
|---|
Breakfast朝食
カフェテリア風の
小皿が並ぶ朝食
“カラダにやさしい”和食料理人による手作りが中心の彩りヘルシーな朝ごはん。
小鉢に盛り付けたお料理をご自由にお選びいただけるカフェテリア形式でご提供させていただいております。
おすすめメニュー
Ise udon
伊勢のご当地グルメ
伊勢うどん
Curry
特製カレー
Freshly baked bread
焼き立てパン
Salad
サラダ
Drink
ドリンク
Dessert
デザート
| お食事会場 | 和食 海 |
|---|---|
| ご利用時間 | 6:30～ |
